Banana oatmeal cookies/Μπισκότα με μπανάνα και βρώμη

Have I told you how much I love easy recipes? I really love them! I like to be in the kitchen and bake but nowadays with two little kids it is very hard to be there as much as I used to. That's why until they grow a litlle bit more and they will be more independent I am hunting easy and quick recipes. If they are healthy too it is great.

So when I found this particular recipe it was one of those moments that I felt like I won the lottery! Fortunately the ingredients are common and I ran to my kitchen to prepare them.

Σας έχω πει πόσο μ'αρέσουν οι εύκολες συνταγές? Τις λατρεύω! Μ'αρέσει πολύ να δημιουργώ στην κουζίνα αλλά πλέον με δύο μικρά παιδιά μου είναι δύσκολο να διαθέσω τόσο χρόνο όσο παλιότερα. Γι'αυτό μέχρι να μεγαλώσουν λίγο ακόμα και να είναι λίγο πιο ανεξάρτητα κυνηγάω τις εύκολες και γρήγορες συνταγές. Αν είναι δε και υγιεινές πετάω την σκούφια μου.


Όταν βρήκα λοιπόν την συγκεκριμένη συνταγή ήταν από εκείνες τις στιγμές που ένιωθα λες και έκανα την ανακάλυψη του αιώνα! Ευτυχώς τα υλικά είναι συνηθισμένα και έτρεξα αμέσως στην κουζίνα να τα ετοιμάσω.

Banana Oatmeal Cookies

You will need:

• 2 medium bananas, mashed
• 1 cup oatmeal
• 1/4 cup crushed walnuts

Combine the bananas with oatmeal. Add the walnuts.
In a cooking sheet with wax paper place a tablespoon of the mixture.
Bake in a preheated oven at 180C for 15 minutes.

Μπισκότα με μπανάνα και βρώμη

Θα χρειαστείτε:

• 2 μέτριες μπανάνες, λιωμένες
• 1 κούπα βρώμη
• 1/4 κούπα χοντροκομμένο καρύδι

Συνδυάζετε τις μπανάνες με την βρώμη μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέτετε το καρύδι.
Σ'ενα ταψί με αντικολλητικό χαρτί βάζετε μία κουταλιά της σούπας από το μίγμα.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 λεπτά.

 

Original recipe is from here 

Each cookie has 46 calories.

Η συνταγή είναι από εδώ Μπισκότα

Κάθε μπισκότο έχει 46 θερμίδες.

Linking to: Decor Asylum